عنوان مطلب دیگر توضیحات  منبع                                                         سبکقالبقلماندازه      ◣  Save Cancel

میگو پلو

پیازها رو تفت میدیم، بعد سیر و فلفل سیاه و عنابی رو اضافه میکنیم. بعد زردچوبه، ادویه مخصوص جاشو رو به همراه تخم گشنیز رو اضافه  تا عطرشون بلند بشه.
حالا سبزی مخصوص جاشو و مقداری نمک اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم. وقتی سبزی‌ها آماده شد، میگوها رو داخل تابه میریزیم و ۱–۲ دقیقه با سبزی تفت میدیم. در نهایت همه مواد رو با برنج دم میذاریم تا میگو پلو جا بیفته و آماده سرو بشه