یک ترفند ساده برای کباب کردن ماهی
کافیه قبل از کباب، روی ماهی کمی نمک بزنید و حدود ۲۰ دقیقه بهش استراحت بدید. این کار باعث میشه گوشت ماهی هم طعم‌دار بشه هم موقع پخت خوش‌خوراک‌تر دربیاد.

وقتی سمت گوشت ماهی خوب پخت، می‌تونید مواد مخصوص شکم‌پر رو اضافه کنید تا با هم بپزن و حسابی مغزپخت بشن.

این روش خیلی راحت و کاربردیه و کمک می‌کنه ماهی کبابی شما خوشمزه‌تر و حرفه‌ای‌تر آماده بشه.