ماهی (شیر درشت 3 کیلو)

ماهی شیر یکی از محبوب ترین و پرتقاضا ترین ماهی در جنوب است.

سرشار از پروتئین و سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است.

از دسته ماهی های گوشتی جنوب است که وزن بالایی دارد و بافت نرمی دارد.

فقط یک تیغ بسیار نازک و ریز در وسط دارد که به راحتی می توان این تیغ ​​را از آن جدا کرد.

از آنجایی که خرید ماهی شیر گوشت زیادی دارد، بهترین روش برای طبخ این ماهی خوشمزه سرخ کردن هست

 از نظر ارزش غذایی ماهی بسیار خوبی است.با توجه به اینکه جزو گروه ماهی های روغنی به حساب می آید از خواص درمانی بسیار بالایی برخوردار است.

ویژگی های گوشت ماهی شیر

 دارای گوشت سفید و بافت آن بسیار نرم است.

گوشت نرم بعد از پخت نرمی خود را حفظ می کند..